Lundi 23 mars 2009 1 23 /03 /Mars /2009 08:03
Et voilà, mon stage touche à sa fin!!
Jeudi 19 Mars, dernier jour...
Il faut dire au revoir à tout le monde, remercier tout le monde et malgré tout cela fait bizarre...
Je me souviens encore de mon premier jour où toute intimidée je suivais ma training manager à travers les différents départements de l'hotel...
3 mois c'est bel et bien court! On ne s'en rend pas compte à première vue...
Ce fut en tout cas une superbe expérience. J'ai pu découvrir le monde de l'hotellerie, j'ai travaillé avec plus d'une dizaine de nationalités différentes et des personnes ayant toutes un parcours différent.
Ca a été une expérience très riche humainement. Désormais, je profite de mes dernies jours pour aller à la plage et malheureusement me soigner... Et oui je suis malade par 35°C dehors! Entre le changement de temps et les vents de sable la santé en prend un coup! Donc antibios... -_-
Enfin voilà, je n'ai pas grand chose à raconter en plus!

Il faut désormais se préparer pr le retour en France et la Rentrée!!


Par Marlene
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Mardi 17 mars 2009 2 17 /03 /Mars /2009 15:14
Hello, oui je me suis absentée depuis un petit moment mais le temps passe vite!
Il ne s'est pas passé grand chose ma foi, mais je vais vous faire part tout de même des évènements de la semaine dernière.
Déjà, j'ai quitté le département banqueting pour revenir à l'art pour ma dernière semaine.
En ce moment, je suis donc dans les oeufs, en effet je prépare la décoration de paques.
 Voilà pour ce qui est du stage.
Sinon niveau vie quotidienne, il y a eu plusieurs accidents mortels dont un très choquant...
Alors, mercredi dernier un français de 45 ans s'est fait écraser par une voiture en traversant le passage piéton. Il s'est fait décapité sur le moment. En effet, c'était un 4*4 qui a encore du rouler à plus de 100km/h donc ça ne pardonne pas. L'accident s'est produit en ville, devant sa femme et ses amis. Ils étaient sur le terrritoire depuis une heure et demie, en effet ils étaient en croisière et en escale  à Abu Dhabi...
Le chauffeur du 4*4 ne s'est pas arrêté il a continué jusqu'au mall, abandonné sa voiture mais la police a réussi à le rattraper...
Autre histoire: sur la corniche, soit une "balade" au bord de la mer avec de l'herbe, une piste cyclable, etc. il y avait des parents sur l'herbe avec leurs enfants qui faisaient des tours à vélo sur la piste cyclable. Aucun danger, bien sur. Et je tiens à signaler que les trottoirs sont haut de 30 cm...
Mais un 4*4 a roulé trop vite, s'est pris le trottoir, a volé et fait un tonneau et il est retombé à l'envers sur les enfants...

Je n'exagère pas malheureusement, tous les jours dans le journal local, on rapporte les accidents mortels, depuis Janvier et rien que sur Abu Dhabi, il y a eu plus de 900 accidents ( pas tous mortels heureusement...).

Enfin tout ça pour vous dire que je ne suis pas très rassurée en taxi et encore moins quand je traverse les routes! D'ailleurs petite mise point code de la route, ici le piéton sur les passages cloutés n'est pas prioritaire!!!

Enfin voilà, sinon hier soir j'ai eu une invitation à l'"Emirates Palace pour une soirée organisée pas l'ambassade du Kazakhstan. C'était un concert de musique classique et opéra. Ca été super sympa de découvrir les artistes kazakhs. On a même eu droit à la présence du numéro 2 du pays, soit le frère du Président actuel. On a d'ailleurs du attendre plus d'une heure pour qu'il arrive et que l'on puisse commencer le concert... C'était prévu à 19h le concert et on a commencé vers 20h passées...

Enfin voilà, sinon ça commence à monter lentement mais surement les températures, cette semaine ça varie entre 30 degrés et 35 degrés!

A bientot!
Une petite partie de l'Emirates Palace
Par Marlene
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Lundi 9 mars 2009 1 09 /03 /Mars /2009 17:47


Voici les chquffeurs des 4*4 !!! Le mien était celui de tout à gauche!


Bon je vais vous raconter mon petit week end qui a été très bien occupé !

Tout d’abord comme à notre grande habitude, sortie en boite. Et j’ai été correcte je suis rentrée à l’heure de l’appel à la prière soit vers 5h40 du matin. Oui je connais l’heure il me réveille tous les matins… -_-

Bref après un petit somme de 4h me voilà embarquée pour un safari dans le désert !!!

Ce fut une superbe journée, et surtout une expérience unique !!


 

Vue du désert depuis le campement


J’ai eu l’occasion de faire du 4*4 dans les dunes ! Puis du quad avec le soleil qui commençait à se coucher, c’était génial ! Et le paysage était époustouflant surtout lorsque nous sommes pas habitués à voir le désert.  Et bien sûr je suis montée sur un dromadaire. C’est vraiment une drôle de bête et on monte à deux là-dessus !

A l’occasion j’ai fait peindre mon pied au henné et j’ai vu une danseuse du ventre. Bon le dernier élément ne fut pas très palpitant, c’est une animation plutôt masculine je dirai… J

 

Hummm, un 4*4 planté dés le début... Ca commence bien!


Après cette petite escapade dans le désert, me voilà de retour le soir. Et hop gros dodo car une journée bien occupée m’attend le samedi. En effet, mes chers collègues ecéens, Olivier et Oussama viennent sur Abu Dhabi !! Nous voilà les seuls ecéens aux Emirats enfin tous ensemble !! Je leur fait faire alors une petite visite guidée de l’Emirate Palace ( je ne vous en ai toujours pas parlée d’ailleurs… ) On flâne, on re-papote et surtout ils me racontent toutes leurs mésaventures ! Enfin, ça fait plaisir de se retrouver !!

 

Olivier et Ousama à l'Emirate Palace


La journée passe vite et le soir je les laisse repartir chez eux… Pas très motivés ils repartent dans l’espoir de ne pas arriver trop tard et surtout ne pas se perdre ! Tout va bien jusqu’à  500m de l'appartement de Oussama où ils crèvent le pneu de leur voiture de location !!! Je n’ai su ça que le matin car j'ai vu  le message de Oussama envoyé à 2h45 du matin : « on ne s’est presque pas perdu  mais on a crevé le pneu !!! ».

Je crois que jusqu’au bout ils n’auront pas de chance ! Alors pour les soutenir allez voir leur blog !!

 princededubai.over-blog.com

olivier.duchochois@ece-france.com
Sur ce à bientôt !!!

Par Marlene
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Jeudi 5 mars 2009 4 05 /03 /Mars /2009 18:16

Parlons de choses plus sérieuses, hum hum !

J’ai encore changé de département et oui ! Et 2 fois !!

Alors la semaine dernière j’étais en SPA, ma foi je n’ai pas fait grand-chose pour être franche ! J’ai surtout été en réception, j’ai aidé à plier des serviettes et à comprendre le système des réservations et j’étais directement en contact avec la clientèle. Cependant, j’ai pu rencontrer de nouvelles personnes, ce stage est superbe niveau expérience humaine. Et puis aussi j’apprend à faire toutes les tâches, j’aurai commencé par le plus bas c’est sure, mais je suis convaincue que c’est comme ça que l’on peut gravir les échelons. Et comme me l’a dit mon directeur de business development, il y a du bon à apprendre de toutes les personnes que l’on rencontre. Cependant, j’ai aidé mon spa manager qui avait un projet de groupe (sorte de thèse) à présenter à Paris sur l’EXECUTION, c'est-à-dire comment manager une équipe et la faire travailler de manière efficace. Je lui ai refait tout son power point et retouché quelques phrases et paragraphes. Il est revenu de France, ravi me disant que les juges avaient beaucoup apprécié ce power point. Il m’a remercié, d’autant plus que l’année dernière c’était leur présentation qui les avait « coulé ». Personnellement, cela m’a fait très plaisir que l’on puisse prendre qu sérieux mon travail.

 

Cette semaine, j’ai encore migré vers un lieu inconnu, the banqueting department.  Ce département se charge d’organiser tous les meetings, conférences, party, enfin c’est celui qui se charge de l’évènementiel au sein de l’hôtel ou en dehors ( « outside catering »). Par contre, là j’ai repris le travail. Il est vrai que je n’apprend pas énormément de choses, mais je découvre ce qu’est l’administration, les contrats, le classement de fichiers, les rapports mensuels… Je fais surtout de l’administratif, j’ai du trier et faire une excel sheet de plus de 500 business cards, quelque chose d’ennuyeux certes, mais il faut bien que quelqu’un le fasse. Puis, j’ai été chargée d’envoyer des offres spécifiques pour les compagnies médicales et pharmaceutiques. Ou encore j’ai du vérifier les rapports des deux derniers mois, c'est-à-dire tout recalculer sur des bases journalières le nombre de clients et le chiffre d’affaires réalisé à chaque fois, puis corriger les erreurs qui sont nombreuses…

Le temps passe vite, en effet j’apprends à faire un travail qui peut être pénible mais c’est toujours constructif, et dans le monde professionnel il n’y a pas que des choses agréables à faire! Mais je ne m’en plains pas ! Je préfère être occupée que de ne rien faire du tout !

Par Marlene
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Jeudi 5 mars 2009 4 05 /03 /Mars /2009 18:08



Moi en Abaya à la mosquée avec mes grosses lunettes de soleil ( bon je ressemble plutot à un pingouin ou rien même!! )



Allons parlons désormais un peu de culture et quittons ce monde superficiel et faux à souhait.

Ce dont je vais vous parler c’est un des bijoux des Emirats, la grande mosquée de Sheikh Zayed, le père fondateur de la Nation



Petite photo de la mosquée

Cela a été un grand plaisir de la voir, j’ai été émerveillée tout simplement. Elle fait penser à un palais des milles et une nuit. Quand nous nous y baladons, nous avons un sentiment de sérénité.

Cette mosquée ouverte courant février 2008 n’est pas encore finie. En effet, il reste tous les jardins  à faire.

Je vais vous faire un petit descriptif de cette mosquée où est enterrée Sheikh Zayed.

Elle a le plus grand tapis au monde, ( toujours plus grands ces émiriens…), 7,119m² , il a été fait main en Iran. Je ne vous cache pas qu’il est particulièrement vilain, en effet il est très bariolé.

-Ils ont le plus grand lustre au monde d’Allemagne fait en cristaux Swaroski.


Voici le lustre en question

- Il y a 28 marbres différents et on peut trouver de l’or 24 carats à travers la mosquée sur les différentes décorations.

Elle fait la taille de 5 terrains de football.

Plus de 3000 ouvriers se sont mis à l’œuvre pour la construire et pus de 38 compagnies différentes ont été contractées.

La mosquée a plus de 82 coupoles dans un design marocain.

La plus grande coupole mesure 32.8m de diamètre et s’élève à 70m.

  Salle des ablutions de la mosquée


Selon le centre de Recherche d’histoire et de culture musulmane de Turquie, elle semblerait être la plus grande mosquée au monde, même plus grande que la Mecque soit disant.

 


Par Marlene
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  • Marlene
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  • Femme
  • 12/02/1989
  • Emirats Arabes Unis
  • Eleve de deuxieme année à l'ECE Bordeaux. Je découvre les joies de l'hotellerie sur Abu Dhabi, milieu très particulier. Sinon, je vous laisse découvrir avec les articles, et je suis prête à recevoir tous vos commentaires!! A la prochaine pou

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